Terrazze dell’Etna Ciuri 2015 på Systembolaget

Den 3:e november lanseras "Terrazze dell'Etna Ciuri 2015" på Systembolaget i ett begränsat antal butiker under en kortare tid.

Terrazze VulkanTerazze dell´Etna grundades 2008 av Nino Bevilaqua. Till sin hjälp har han den kände vinmakaren Riccardo Cotarella kallad Il Mago (trollkarlen). Vingårdarna ligger på 650-900 meters höjd över havet, vackert terrasserade som en amfiteater runt huset.

Den blåa druvan “Nerello Mascalese” görs som ett vitt vin och lämnas att ligga tillsammans med sitt skal vid låg temperatur innan jäsningen så att mer smak utvecklas. Vinet har sedan lagrats i ståltank innan buteljering.

Sicilianska citroner och lime tillsammans med saltlakrits och en lätt vaxighet ger en uppfriskande upplevelse.

Gott till det mesta i fisk och skaldjurs väg. Pasta vongole, grillad vit fisk med citron. Bläckfisksallad. Lättare vegetariska rätter och soppor. Underbar som aperitif.

 

Terrazze dell'Etna Ciuri 2015 Genom

Terrazze dell’Etna Ciuri 2015

Artnr. 96073, pris 159 kronor.

Klicka på flaskan så skickas du till systembolaget.se

och kan se vilken butik som har vinet på sina hyllor.